ARTRİTTE İNANILMAZ ANANAS ETKİSİ

Tropikal meyvelerden biri olan ananas, ülkemizde sık tüketilen besinler arasında yer almaktadır. Besin kimliğini inceleyecek olursak 100gr’da 50 kalori içermektedir. C vitamini ve lif açısından zengindir.İçeriğindeki B1 vitamini sayesinde, karbonhidratların enerjiye dönüşümünde rol alır. Bromelain adı verilen enzimi sayesinde sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır.

Ananas, Ferulic asit içeriğiyle kanser üzerinde koruyucu bir etkide bulunmaktadır. Bromelain sayesinde anti-inflamatuvar etki gösteren ananas; kanın pıhtılaşmasını önleyerek kalp krizi geçirme riskini ve inme riskini azaltıyor.

ARTRİT VE ANANAS

Artrit; vücut tarafından üretilen, eklemlerde meydana gelen iltihabik bir durumdur. Ayak bileği, diz, el bileği vb. eklemlerin iltihaplanması ile birlikte şişme, sertleşmeye yol açan rahatsızlıklara ve eklemlerde ağrı gibi durumlara neden olabilir. Ortaya çıktığı sebeplere göre çeşitlenen artrit problemleri, beraberinde ağrıya da neden olmaktadır. Ananas anti-inflamatuar etkisi sayesinde bu ağrıların azalmasına yardımcı olur. Bromelain ise iltihaplanmayı önleyerek iyileşme süresine katkıda bulunur. Bromelain vücudun, bazı artrit vakalarının sorumlusu olan bileşikleri yani immün antijen kompleksleri dışarı atmasını sağlar.

Bromelaın; ananas içinde enzim karışımı, Romatoid Artritteki inflamasyonu azaltır. 

Mekanizma: proinflamatuar bileşikleri inhibe eder ve doku drenajını engelleyen ve ödeme neden olan fibrin matrisini parçalayan bileşikleri aktive eder. Fibrin iltihap alanını izole eden bir matris oluşturur. Bu durum kan damarlarının tıkanması ve yetersiz doku drenajı ve beraberinde gelen ödem ile sonuçlanır. Bromelain, şişlik ve ağrıyı arttıran kinin bileşiklerinin enflamatuar üretimini bloke eder. Tripsin ve kimotripsin (pankreatik enzimler) içeren bir proteolitik enzim ürünü, RA'daki eklem yıkımının ilerlemesi ile bağlantılı olarak serum transforme edici büyüme faktörü beta'yı azaltır. Bu etkiler için ananasın taze bir şekilde tüketilmesi gerekir.

Günümüze kadar yapılan çalışmalarda ananasın artrit müdahalesinde güncel olarak kullanımı bulunmaktadır.

ANANAS ÇAYI

2 dilim ananas (180 g)

250 ml demlenmiş papatya çayı

2 adet kuru kayısı

Tüm malzemeleri rondodan geçirin ve papatya çayınızı ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra tüketebilirsiniz.